Сега празничните празненства се разпаднаха, време е да поставите тези новогодишни резолюции в Gear . Ако планирате да прекарате повече време за градинарство тази година, тогава отглеждането на собствените си органични култури е идеалният начин да започнете ., но, януари е твърде скоро за засаждане на семена?
В зависимост от това къде живеете, определено не е твърде скоро ., можете да засадите определени зеленчуци през януари, за да стартирате целите си и новия сезон на градинарството .
Независимо дали започвате зеленчукова градина тази година или просто търсите да увеличите максимално нарастващия си потенциал, тогава може да успеете да започнете зеленчуци със студено време от семена на закрито, в оранжерия или дори външни култури .
Ето ръководство за някои от най -добрите зеленчуци за ранен старт на градинарския сезон .
Съвети за стартиране на семена на закрито
In most areas, growing seeds outside in January just isn't feasible. The ground is either frozen or covered in snow, or a frost is imminent. But, you can start some seeds indoors to let them germinate and sprout. If you time it right, you should be ready to transplant seedlings outside after the average last frost date.
Когато стартирате семена, следвайте специфичните инструкции на пакета за семена за всеки зеленчук . Като цяло, най -добре е да използвате светла смес за саксия или смес, проектиран специално за стартиране на семена ., той трябва да се отцеди много добре .
Използвайте контейнери с добър дренаж, също . специално проектирани тави за семена, като например снопове на Vego Seeding, предлагани в градинарството, знаят как пазаруват, са идеални или, ако сте ги запазили, пластмасовите тави за трансплантация, които сте получили от детска стая, предишната пролет .
Keep seeds moist and warm as they germinate. The soil should be damp but not soggy and the tray should be covered in plastic to hold moisture in. Use a warming pad to keep the trays warm or place them in a warm window. Once the seeds have sprouted, you can thin seedlings to prevent crowding. Ensure they get plenty of sunlight След като листата са видими .
((Кредит за изображение: zbynek pospisil / getty изображения))
Стартиране на семена на открито
Рискувайте да засявате семена на открито през януари само ако живеете в климат с много меки зими. Дори в зона на устойчивост на USDA 10 в Северна Америка, може да има слана чак в средата или края на януари. Все пак можете да рискувате, ако защитите семената си.
Използвайте слама или друг мулч, за да ги покриете и предпазвате от замръзване . Ако вашият район е по -граничен, помислете да използвате студени рамки, за да стартирате семена в началото на годината .
Зеленчукови семена, които да започват през януари
Отглеждането на зеленчуци през януари е чудесен начин да стартирате сезона на градинарството, но тя е силно зависима от вашата зона на отглеждане . изберете зеленчуци според последната ви дата на замръзване, колко дълго планирате да ги отглеждате на закрито и кога могат да бъдат трансплантирани извън .
Тези зеленчукови избори са идеално място за начало-и ако сте готови да пазарувате семена за вегетационния сезон напред, посетете градинарството знайте как пазарувайте за най-вкусните не-ГМО зеленчукови сортове-от цвекло до домати .
1. лук
((Кредит за изображение: Гети изображения))
Лукът е идеален за започване през януари в много нарастващи зони, защото отнема много време, за да нарасне до зрялост .
When growing onions, let them get to five or six inches (13 or 15cm) tall. Then, cut the tops back to three inches (8cm). Keep repeating this until it's time to transplant the onions outdoors. It will help the plant put more energy into root and bulb growth. If growing green onions, do not cut off the стъбла .
2. kale
((Кредит за изображение: Гети изображения))
Kale е зеленчук на хладно време . Ако имате леки зими, можете да сеете семена директно навън през януари и да започнете да прибирате през пролетта .
Ако сте на място с много студени зими, посейте семената вътре в края на януари ., те трябва да са готови за трансплантация за около пет седмици . kal
Lacinato Kale, наличен в градинарството, знайте как Shop, е сорт наследство с особено добър вкус .
3. чесън
((Credit Image: Getty Images)) © Предоставен от Gardening Know Как
В по -студения климат чесънът обикновено се стартира през есента . Ако сте пропуснали този прозорец, все още можете да засадите някои карамфил през януари и да получите добри резултати . Използвайте семена от чесън от реномиран доставчик . магазин за хранителни стоки обикновено се лекува с инхибитор на растежа .
Започнете скилидките в плитки саксии и ги поставете в студена зона, като гараж . Те се нуждаят от около два месеца по -хладни температури, за да развият ., поддържайте почвата влажна и проверете саксиите в средата до късна пролет за растеж .
4. броколи
((Кредит за изображение: Алами))
Broccoli е зеленчук с хладно време, който може да започне през януари . Изберете разнообразие въз основа на времето за зрялост и вашата отглеждаща зона .
За по-студени, по-дълги зими, изберете тип с по-дълъг период на зрялост, до 100 дни . или, за по-топли райони, изберете бързорастящ сорт, като Castle Dome Hybrid Broccoli, наличен в градинарството знайте как пазарува .
5. зеле
((Кредит за изображение: Марина Зезелина / Shutterstock))
Друго вегетарианско на хладно време, зелето, започнато през януари, ще бъде готово да се наслади през пролетта . Можете да се насладите на двойна реколта, като започнете още един кръг от зеле през лятото, за да прибирате в есента .
Опитайте различни видове зеле за повече разнообразие: зелено, лилаво и Napa зеле може да се отглежда от януари .
6. грах
((Кредит за изображение: Гети изображения))
Вкусен грах толерира леки мразовити . Можете да започнете да сее семена през януари и да рискувате да трансплантирате навън през пролетта, в зависимост от последната ви дата на замръзване .
Ако живеете в по -топла зона, където земята не замръзва през зимата, можете да сеете семена директно навън .
Ник семената, преди да ги засадите, за да подобрите степента на покълване .
7. микрозелени
((Кредит за изображение: Гети изображения))
Това е лесен януари расте за всеки на всяко място . Идеята на микрозелените е да отглеждате зеленчуци само достатъчно дълго, за да получите нежни бебешки зеленина, можете да ядете . Можете да направите това на закрито по всяко време на годината . Те растат бързо и са готови за прибиране и употреба в рамките на дни или до една седмица след семената покълват {{3}
Членовете на семейството на Брасика са идеални за отглеждане на микрозелени: броколи, репички, карфиол, зеле, зеле, рукола и горчица . Не се нуждаете от много малки тави на слънчева кухня ., поставете няколко малки тави на слънчева кухненска прозорци .
Повече зеленчуково отглеждане на вдъхновение
Бъдете вдъхновени от практически и красиви идеи за зеленчукова градина, за да увеличите максимално добивите и да подобрите вашето отглеждане на пространството .
Насладете се на бране на вътрешния двор година след година със 7 многогодишни зеленчуци, които са идеални за саксии .
Подкрепете вашата градина реколта с идеи за зеленчукови нива, които няма да ви подведат .
Разгледайте комплекти за стартиране на семена в градинарството.
Тази статия включва продукти, достъпни от доставчици на трети страни наГрадинарството знайте как пазарува.





