През 2025 г. фермерите са преживели барабан от изключително време, от тежко наводнение на югоизток, до прашни бури, които очукали полета в Средния Запад. На фона на тези предизвикателства фермерите са намерили устойчивост в поддържането на добивите чрез здравето на почвите си. Клинт Ор е прекарал последните две десетилетия, преминавайки от конвенционална оран към No - до и съблече - до покриващи култури на всеки декар от неговата ферма в Централна Индиана. Докато Ор не гони рекордни добиви, фокусът му върху регенеративните практики направи операцията му по -устойчива на атмосферни влияния. "Увеличихме инфилтрацията на водата и органичната материя", каза той. "Не знаем какво ще ни се справи с времето, но сме склонни да сме много по -устойчиви."
Жива система
Това, което започна като стратегия за намаляване на ерозията и разбиването на уплътняването чрез корените на покритията, се превърна в цялостен подход за здравето на почвата, каза Ор. Той го приравнява към преминаване от химически експеримент към експеримент по биология.
Изграждането на здравето на почвата започва с насърчаване на по -активна микробна общност, особено чрез намаляване на обработката и увеличаване на наличието на живи корени чрез покривни култури, обясни Роб Майърс, директор на Центъра за регенеративно земеделие в Университета на Мисури. Тези практики стимулират полезните микроби като микоризните гъбички, които помагат на растенията да имат достъп до вода и хранителни вещества и да подобрят структурата на почвата. В комбинация с NO - до, покритието на културите повишава инфилтрацията на валежите, намалява изпарението и подобрява пространството на порите и органичната материя.
"Ключова част от устойчивостта на добива е да успеете да се умерите между прекомерно мокри периоди и прекалено сухи периоди", каза Майърс.
Изветряйки сушата
Ор каза, че е виждал ползите от покриващите култури по време на историческата суша през 2012 г., по време на която полетата с прекратяване на стойките за покритие се справиха значително по -добре от полетата без. "В полета, които не бяха покрити с покритие, имахме намаления на добива от около 35%", каза той. "На полетата, където тази покривка на реколтата се държи във влага, ние преживяхме само 15% намаляване на добива."
Брайън Фостър, собственик на земя в север - Централна Айова, който отглежда царевица и соя със своите партньори, Денис и Скот Строт, озвучи тези обезщетения. След десетилетия на NO - до, лента - до и покрива изрязването, Фостър каза, че инфилтрацията на водата и капацитета на задържане са преобразили полетата му и долната му линия. "Вероятно сме виждали около 50% увеличение на добива както на царевица, така и в соята", каза той, въпреки че той кредитира и генетиката. "Остатъкът държи сняг, органичната материя държи влагата и това ни дава по -последователни добиви."
Извличане на влагата
По време на мокри извори, подобно на този, който Средният запад преживя през 2019 г., активно растящите покривни култури, като ръж на зърнени храни, помагат да изсушат наситени почви чрез транспирация, обясни Майърс. Според Националното проучване на реколтата на USDA за 2020 г. 78,6% от анкетираните съобщават, че влажното време е забавило засаждането. Но 78% от потребителите на покривни култури заявиха, че нямат да предотвратяват претенциите за растения, въпреки предизвикателния вегетационен период.
Увеличени добиви, намалени разходи
Дори при липса на изключително време, все още има възвръщаемост на инвестицията (ROI) за покривни култури, каза Майърс. Въз основа на седем години данни от Националното проучване на покривните култури, след около три години употреба, покривните култури доведоха до скромно увеличение на добива - около 5% за соята и 3% за царевица - на сравними почви и системи за управление.
Има предупреждения, каза Майърс; Най -често могат да се използват намаление на добива първата година или две се използва покривна култура, особено с ръж на зърнени култури преди царевица.
Изборът на покривни култури, които допълват паричната реколта, а не се конкурират с нея, може да бъде предизвикателство, каза Орр, който отбеляза, че е научил от изпитание и грешки в смесите, които работят най -добре във фермата му. "Когато за първи път започнахме, се опитахме да измислим различни смеси, в зависимост от нашите цели за всяко поле", каза той. "Въпреки че това беше благородна кауза, управлението на множество смеси от покрити с различни времена за засаждане и прекратяване се оказа трудно. Така че, ние сме се развили до стандартна смес пред царевицата и още една от соята."
Преди царевицата Ор каза, че е намерил успех с смесица от ечемик, космат варинг, овес и рапица. Преди соята той използва ръж, детелина на зърнени култури, рапица и зеле. Той каза, че е намерил доставчиците си на семена за ценен ресурс за избор на видове, който отговаря на неговата работа и управление.
Покрийте културите и не - до това също могат да доведат до възвръщаемост на инвестициите чрез намалени входни разходи. Според националното проучване фермерите с няколко години покривни култури намаляват разходите си за торове или хербициди, каза Майърс.
Ор каза, че е намерил това за вярно. Въпреки че той не избира покривни култури въз основа на осигуряването на източник на азот, увеличаването на органичната материя на почвата му доведе до 15–20 паунда - на - намаляване на азот поради повишена минерализация.
"Нашите добиви са сравними с нашите съседи с по -добра възвръщаемост на инвестициите заради по -малко пътувания и по -малко гориво", каза Ор. Той добави, че безвъзмездните средства и разходите - дяловите долари намаляват разходите за сеитба на покривни култури.
Реално са необходими около три години, за да се пробият дори на покриващите култури поради - предните разходи, каза Майърс. "До четвърта година и след това земеделските производители често виждат нетна печалба, благодарение на скромните печалби от доходност и намалени разходи за вход", обясни той.
Въпреки че това възпира някои фермери, Майърс посочи, че други стратегии за управление, като закупуване на оборудване или прилагане на вар, за да повлияят на рН на почвата, също имат многогодишно изплащане.
Ор каза, че е съсредоточен в дългосрочен план върху устойчиви почви. "Дори и всички разходи - да споделят долари, изчезнаха, все пак бих го направил", каза той. "Просто се чувства като правилното нещо, защото в края на деня работим за регенериране на здрава почва."
