Celery is a healthy and tasty vegetable. All parts of the plant are used in culinary: greens (fresh and dried), seeds (as a seasoning), and a large spherical root (as a garnish or salad ingredient). Growing it in the country is not difficult if you pay enough attention to the issues of choosing seeds, caring for them after planting seedlings, and timely fertilizing for Шест месеца преди събирането на . В тази проницателна статия, ние събрахме най -ценните препоръки за отглеждане на корен от целина във вашата градина .
Описание на растението
Многогодишната целерия е зеленчук от чармовото семейство . През първата година след засаждането той произвежда листа и коренова реколта и цъфти на следващата година . листа Почви . Не се страхува от замръзване . семената покълват вече на +3 градус (37 . 4 градус F).
Как да отглеждаме разсад от целина
В този раздел обясняваме как да отглеждате корените на целина правилно и да се грижим за реколтата на различни етапи на растителност .
Подготовка на почвата
Choose a suitable container (for example, plastic cups) and good soil. You can buy a ready-made soil mixture or prepare it yourself according to the following recipe: mix equal parts of garden soil with compost, peat, washed river sand, eggshells, and sunflower husks.
Подготовка на семена
Поставете семената в чаша гореща вода и разбъркайте . Това ще измие вещества, които могат да нарушат покълването . охлаждат и изплакнете семената със студена вода, поставете ги в сито и изсушете старателно .
Сеитба семена
Правилният момент за поникване на разсад от семената е края на февруари . Не се препоръчва да измествате датите, тъй като поради дългия вегетационен период може да не чакате реколта . поставете подготвените семена в чаши с почва, леко задълбочаване.}}}}}}
Инструкции за грижа
The optimum temperature for seed germination is +15℃(59℃F). When the first leaves appear, the temperature should not exceed +20℃(68℃F). Otherwise, the sprouts will stretch out from the heat. After a week, the temperature is gradually increased to +25℃(77℃F) .
In addition to maintaining the required temperature, sufficient lighting is necessary. Before the first leaves appear, the containers are covered with glass or film and left in the dark. During further growth, the crop needs sunlight so that the seedlings do not get sick or die. The plant should have a daylight period of 14 to 16 hours. If natural light is not possible, special lamps are използва се .
The soil is kept moist by watering once a week. The sprouts can be sprayed, or drip irrigation can be installed. When the celery stretches to 25 cm (10 in) and 4-5 leaves appear on the stems, it is time to transfer the seedlings to open ground. In the middle zone, this procedure is carried out at the end of Май .
Засаждане на разсад на открито място
Ако градинският парцел не е бил подготвен през есента, през пролетта трябва да се извърши следната работа:
1. Изкопайте леглата до дълбочина 30 cm (12 in) .
2. дезинфекцирайте почвата с меден сулфат или калий перманганат .
3. Добавете органичен тор (2 кофи хумус на 1 m2) или смес от 9 g (0 . 3 унции) на фосфат, 20 g (0,7 унция) от урея и 15 g (0,5 унции) калиев хлорид.
Засаждането на целина се извършва при облачно време или вечер, като се вземат предвид следните нюанси:
1. Изкопайте дупка 10 cm (4 in) дълбок .
2. засадете растенията, така че точката на отглеждане да е равна с почвената повърхност .
3. оставете разстояние от 40 cm (16 in) между съседни разсад и 50 cm (20 in) между редове с бъдещата реколта .
4. Поставете леглото щедро .
Целерията не трябва да се засажда след моркови, картофи, копър и магданоз . Най -добрите предшественици са зеле, чесън, краставици, бобови растения и лук .
Как да се грижим за корен от целина
Коренната култура се развива бавно и изисква защита от плевели и изобилно хранене .
Поливане
Caring for celery root in open ground involves regular, but not excessive watering. It is advisable to mulch the soil to retain moisture at the roots for a long time and limit the growth of weeds. Water the plants at the root. A good effect will be given by using nettle infusion. The greens are chopped, filled with it В кофа и напълнена с вода . след 2 седмици, когато ферментацията е приключила, готовият концентрат се добавя към вода за напояване със скорост 1 с. Л. . на 12 литра (3 . 17 gl).
Плевене и разхлабване
Всяко поливане е причина да се изчисти зоната около разсада от плевели . Ако не са извадени, те черпят вода и хранителни вещества от почвата, заразяват реколтата с гъбички и провокират активността на вредни насекоми .
In parallel with weeding, the soil is loosened to improve water and air permeability. Air access is what is needed for the growth of the celery root. The soil is loosened until neighboring plants intertwine. As soon as the root crop begins to form, the soil is raked away from it. To get a juicy and large fruit, the rhizome трябва да е наполовина видим от почвата .
Оплождане
In addition to the above, it is also important to feed the celery root. For this purpose, the beds are mulched with compost or humus, peat, sawdust, and mown grass, avoiding mulch getting on the root crop, as this provokes the growth of additional roots.
Когато отглеждате целина, не трябва да прекомерно използване на торове . Ако почвата е добре подготвена за засаждане и компостът е използван като мулч, тогава е достатъчно да се прилага азот-съдържащ торове веднъж 30 дни след засаждането и веднъж, когато коренът расте интензивно., когато избира какво да нахрани коренът на целина в това време Смеси . Без есенна подготовка почвата не е достатъчно наситена с хранителни вещества, така че ще е необходимо да се оплождава реколтата няколко пъти през юни и юли .
Прибиране на реколтата и съхранение
Следвайки правилата за грижа и отглеждане на целина, описани в статията, ще ви позволи да получите реколта от големи и полезни коренови култури ., но не е достатъчно да знаете тайните на нарастващия корен от целина - също така е важно да се предприемат мерки за запазване на реколта .
Преди първите студове внимателно изкопайте кореновите култури, опитвайки се да не повредите коренището . разклатете почвата и ги поставете в избата ., съхранявайте ги като моркови - в кутии с пясък . Можете
