Индонезия се готви за значителни загуби в производството на ориз, като до 1,2 милиона тона са изложени на риск поради въздействието на сушата, предизвикана от Ел Ниньо. Това затруднение също така подчертава предизвикателствата при осигуряването на запаси от ориз на фона на вносен ориз без договори. Пейзажът на продоволствената сигурност на нацията за 2023 г. беше подложен на проверка.
Консултативният съвет на Индонезийската асоциация за селскостопанска икономика (Perhepi) и бившият заместник-министър на търговията Баю Криснамурти подчертаха, че надвисналата заплаха от намалено производство на ориз поради климатичните смущения на Ел Ниньо представлява краткосрочна дилема.
Министърът на земеделието на Индонезия Syahrul Yasin Limpo очерта прогнозите за намалено производство на ориз поради Ел Ниньо по време на скорошна работна среща. Той посочи, че нацията може потенциално да загуби 380 000 тона ориз поради преобладаващите условия на Ел Ниньо, а при екстремен сценарий тази загуба може да ескалира до 1,2 милиона тона. В отговор правителството разкри планове да отдели допълнителни 500 000 хектара за отглеждане на ориз.
За да се подпомогнат усилията за култивиране, е въведено увеличение на площите за засаждане в 100 области в десет провинции. Провинциите с най-голямо разширение включват Централна Ява, Южен Сулавеси, Южна Суматра, Източна Ява и Южен Калимантан. Мерките включват осигуряване на водоизточници, разпространение на семена и торове, както и застраховане и финансов надзор.
Министерството на земеделието класифицира риска от суша в земите за отглеждане на ориз в категории, вариращи от нисък до много висок. Прогнозира се, че през месеците от юли до септември 2023 г. се очаква над 250 000 хектара земя да бъдат изправени пред различна степен на суша.
Пред лицето на тези предизвикателства Националната агенция по храните (Bulog) остава ангажирана с осигуряването на наличност на храна. Budi Waseso, директор на Main Perum Bulog, заяви: „При сегашната ситуация с Ел Ниньо нашите резерви от 1-1.2 милиона тона се очаква да стигнат до март 2024 г., до което време се очаква значителна реколта.“
Тъй като разпространението на ориз за различни програми продължава, опасенията относно високите пазарни цени продължават. Местни анализатори посочиха, че цената на дребно за среден и висококачествен ориз е била 12,34{2}} Rp (0,81$) и 14000 Rp (0,92$) за килограм, съответно. Наредбата на Националната агенция по храните на Индонезия, одобрена през 2023 г., установява най-високите цени на дребно за среден и първокласен ориз. Въпреки тези разпоредби средната пазарна цена на средния ориз в момента надхвърля установените граници.
