Скорошно проучване установи ролята на Deoxynivalenol (DON), микотоксин, произведен отFusarium graminearum, при разпространението на Fusarium Head Blight (FHB), значително заболяване, засягащо пшеницата. Изследването показва, че DON улеснява движението на гъбичките през растителните клетъчни стени чрез насочване към плазмодесмата, микроскопични канали, които позволяват на гъбичките да се разпространяват в растението.
Дон е известен с замърсяването на пшеничното зърно и представлява рискове за безопасността на храните и храненето на животни. Проучването, което използва усъвършенствани техники за биоизобразяване, установи, че DON играе критична роля, за да даде възможност на патогена да се движи през тези клетъчни отвори, което е необходимо за широко разпространена инфекция.
Изследователският екип установи, че изтриването на специфичен ген, Tri5, който е отговорен за производството на ензим, участващ в производството на DON, значително ограничено разпространение на гъбички. Това ограничи инфекцията до първоначално засегнатия Spikelet. Опитите за възстановяване на способността на гъбичките да се разпространяват чрез прилагане на външен DON бяха неуспешни, което предполага, че секрецията на DON се регулира в растението и може да се насочи директно към плазмодесмата.
По -нататъшният анализ показа, че инфекцията не променя дебелината на клетъчните стени на растението, но повлиява на отлагането на калоза, въглехидрати, който обикновено блокира плазмодесмата. Когато Дон се прилага външно, калозните отлагания се увеличават, но гъбичните хифи намалиха тези отлагания, показвайки взаимодействието между гъбичните токсини и защитата на растението.
Д -р Виктория Армер, водещият изследовател на изследването, обясни: „Нашето изследване дава представа за това какFusarium graminearumсе разпространява в пшеничния скок. Това може да помогне за разработването на резистентни сортове култури или целенасочени стратегии за управление на болести. С Fusarium Head Blight заплашва глобалното производство на пшеница и безопасността на храните, разбирането на този процес е важно за защита на бъдещите реколти. "
