Търсите да добавите вкусна нова реколта към вашата зеленчукова градина? Научете как да отглеждате аспержи и да се наслаждавате на свежи, домашни продукти година след година! © Clarkandcompany
Търсите да добавите вкусна реколта с ниска поддръжка към вашата зеленчукова градина, която ще ви възнагради за години напред? Growing asparagus might just be your next favorite gardening adventure. Yes, it takes a little patience to get started-but once asparagus is established, it comes back year after year like clockwork, producing tender, flavorful spears each spring.
За да получите мръсотията (каламбур, предназначен!) На това как да отглеждаме аспержи по правилния начин, ландшафтен архитект и градинар Майкъл Кларк сподели своите експертни съвети-от подготовка на почвата за засаждане и общи грешки за начинаещи . С правилния подход, аспержите могат да станат една от най-възнаграждаващите култури във всеки задния двор градинска градина ., нека да се появи!
Каква почва е най -подходяща за отглеждане на аспержи?
Asparagus обича своето пространство и почва точно . идеалната почва? Добре дрениращата, разхлабена и богата на органична материя . пясъчна глинест е перфектна, с рН между 6 . 5 и 7.0 (просто леко киселина до неутрална).
"Добрият дренаж е ключов", казва Кларк . "Ако почвата остане твърде мокра, короните могат да изгният и това е трудно да се възстанови от ." Преди да засадите, работещи в много компост или добре остатъчен оборски тор, за да придадете на аспержите си хранителните вещества, които трябва да се оттеглят до силен старт .
Разстоянието на материалите също . засадете аспержите корони на разстояние около 12 до 18 инча в окопи, които са дълбоки от 6 до 8 инча . космически редове на разстояние около 3 до 5 фута, за да дадат на тези коренови системи, за да дишат . "Покрийте короните с около 2 инча от почвата, за да започнат," Clarke Prof {{{10… Издънките стават по -високи . "Това помага на растенията да развият здрави, здрави копия .
Кога е най -доброто време за засаждане на короните на аспержи?
Ранната пролет е първостепенно време за засаждане на аспержи корони-идеално веднага щом почвата може да се работи и опасността от дълбоко замръзване е минала . в повечето региони, това е между март и май .
И не забравяйте: аспержите е определението за дълга игра . "Обикновено отнема две до три години след засаждането за пълна реколта", казва Кларк . ", но след като е установено, аспержите могат да произвеждат за 15 до 20 години с добри грижи ."
Съблазнително е да се прибират тези първи копия, но да се съпротивляват! Let the plants build energy during their first couple of seasons. "Harvesting too early weakens the root system and shortens the lifespan of the plant," Clarke explains. By year three, you'll be able to pick fresh asparagus for six to eight weeks each spring.
Кои са някои често срещани грешки, които новите градинари правят при отглеждането на аспержи?
Както всяка градинска култура, аспержите има своите суетни моменти . Кларк вижда, че новите градинари правят няколко често срещани погрешни стъпки:
Засаждане твърде плитко или твърде дълбоко: И двете могат да стресират короните и растежа на каскадите .
Лош дренаж: Това може да доведе до коренно гниене, което е трудно да се отскочи от .
Оставяйки плевелите да поемат: Asparagus не харесва конкуренцията рано . "не плеве агресивно през първата година, може наистина да ви върне", предупреждава Кларк .
Неговото решение? Мулч! Слой мулч помага за потискане на плевелите и задържане на влага . Просто не забравяйте да я държите на няколко сантиметра далеч от основата на всяко растение, за да избегнете гниене
С малко подготовка и здравословна доза търпение, аспержите е един от най-възнаграждаващите зеленчуци, с които можете да отглеждате . След като влезете, той се грижи за себе си с много малко суетене и се връща от години . на скара на скара с нотка на зехтин и сол? Да, моля те!
Затова вземете лопата, навийте ръкави и вземете тези аспержи корони в земята . бъдещото ви аз (и вашата чиния за вечеря) ще ви благодарят .
