
На 11 ноември Wall Street Journal на Съединените щати съобщи, че тъй като китайците променят вкуса си, фермерите по света изоставят оригиналните си култури и преминават към други култури във високите части на централен Виетнам. Големи и малки складове са разпръснати из селскостопански градове, пълни с тропически плодове. Тези изобилни плодове ще потекат към огромен пазар: Китай.
В този регион фермерите изсичат традиционни култури като кафеени дървета, за да отглеждат дуриан, лютив плод, който е широко популярен в Китай. Фермерите натрупаха богатство, като закупиха нови напоителни системи, изплатиха заеми и изградиха лъскави мраморни външни стени за къщите си. 54-годишният Фан Уенджонг каза: „Ние, местните, не само имаме добър живот, но дори можем да се считаме за богати.“ Той спечели $81 000 тази година от продажбата на дуриан и каза, че много китайски купувачи се появяват в региона.
През последните десетилетия, тъй като китайските потребители стават все по-богати, тяхното търсене на чуждестранни селскостопански продукти също нараства. През последните 20 години вносът на храни в Китай се е увеличил от приблизително 15 милиарда долара до над 130 милиарда долара. Производителите на авокадо в Кения, производителите на скариди в Индия, производителите на соя в Русия и производителите на банани в Камбоджа се възползват от това.
Въпреки забавянето на икономическия растеж на Китай, търсенето на храни като говеждо месо и тропически плодове остава високо. Миналата година Китай е внесъл над 800 000 тона дуриан и 7,4 милиона тона месо, като и двете са на първо място в света. Срещата с огромната потребителска база на Китай предоставя историческа възможност за страните, които се стремят да увеличат доходите на жителите на селските райони. Но също така поставя предизвикателство: как да навлезем на огромния пазар на Китай, без да разчитаме прекалено на този търговски партньор?
Централните планински райони на Виетнам са известни със засаждането на кафе Робуста на зърна. Но миналата година, когато Китай отвори вратата за внос на виетнамски дуриан, фермерите тук започнаха да се отказват от реколтата си от кафе. 26-годишният фермер Huang Haide каза, че печели около пет пъти повече пари от засаждане на един хектар дуриан, отколкото кафе. Тази година той събра 4 тона дуриан, много повече от миналата година и всичко беше изпратено до Китай.
Около 90% от дуриана във Виетнам се изнася за Китай, а голямо количество драконови плодове, банани, манго и джакфрут също се продават в Китай. Търговецът на дуриан Ruan Caixuan каза: „Преди няколко години хората използваха дуриан като култура за облекчаване на бедността, но сега е като дойна крава.“ Веднъж тя се опита да продаде дуриан в Япония, но каза, че там има много малко купувачи. Тя обаче не е особено загрижена, че разчита твърде много на Китай. Тя каза, че все още има място за растеж на китайския пазар за дуриан, тъй като много хора все още не са запознати с този плод.





